Ilość

FORMA: 22cm

Krok 1 : Przygotować składniki

Ciasto czekoladowe:

  • 200g mąki orkiszowej jasnej
  • 100g erytrytolu
  • 50g gorzkiego kakao
  • 2 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 0,5 łyżeczki sody oczyszczonej
  • 30g oleju
  • 1 jajko rozmiar L
  • 180g mleka 1.5%
  • 180g wrzącej wody + 2 łyżeczki kawy rozpuszczalnej

Polewa:

  • 50ml mleczka kokosowego Asia Flavours
  • 20g erytrytolu
  • 6g gorzkiego kakao

Krok 2 : Wykonanie

  • W dużej misce wymieszać suche składniki: mąkę, cukier, kakao i proszek do pieczenia.
  • Dodać olej, jajko i mleko – wymieszać.
  • Wlać gorącą wodę wymieszaną z kawą i dokładnie wymieszać.
  • Formę do pieczenia o średnicy około 22 cm wyłożyć papierem do pieczenia i przelać ciasto.
  • Piec w 180 stopniach (tryb góra/dół) przez około 40 minut – do suchego patyczka.
  • Po upieczeniu wystudzić.
  • Mleczko kokosowe umieścić w rondelku wraz z erytrytolem i kakao – wymieszać.
  • Podgrzewać na niskiej mocy kuchenki, cały czas mieszając, do momentu aż polewa zacznie gęstnieć.
  • Gotową polewę wystudzić i oblać ciasto.

Wartości odżywcze

Całe ciasto
Kcal 1365/ B.53.72g/T.58.98g/W.260.63g
1 porcja
Kcal 170.63/B.6.71g/T.7.37g/W.32.58g

Zostaw komentarz


The reCAPTCHA verification period has expired. Please reload the page.

Inne przepisy

CIASTO PIERNIKOWE
CIASTO PIERNIKOWE

CIASTO PIERNIKOWE

KULKI MOCY
KULKI MOCY

KULKI MOCY

DESER PIANKA
DESER PIANKA

DESER PIANKA

DŻEM DYNIA MARCHEW
DŻEM DYNIA MARCHEW

DŻEM DYNIA MARCHEW