Skyrowe Placuszki

SKŁADNIKI:

• 1 małe op. skyr naturalny (ok. 150g)
• 2 małe jajka
• 55 – 60 g mąki orkiszowej jasnej
• 1 łyżka erytrytolu
• 1/2 łyżeczki sody oczyszczonej

Wykonanie:

Wszystkie składniki wymieszać na jednolitą masę. Smażyć na małej mocy kuchenki, na lekko otłuszczonej patelni na rumiany kolor z obu stron, nakładając po 1 łyżce ciasta na jeden placuszek.

Ciasto ma być dość gęste i nie rozpływać się na patelni ( w razie potrzeby dodać więcej mąki).

WARTOŚCI ODŻYWCZE

KALORIE 445 kcal

BIAŁKO 39,69 g

WĘGLOWODANY 51,76 g

TŁUSZCZE 12,64 g

Więcej przepisów znajdziesz tutaj